崇信：菜地尾菜“變廢為寶”
- 時(shí)間：2026-01-20
- 來源：平?jīng)鋈請?bào)
昔日，崇信縣汭河、黑河川區(qū)設(shè)施蔬菜基地的蔬菜豐收季過后，隨意堆積田間、腐爛變質(zhì)、影響環(huán)境的尾菜，如今通過“五步堆肥法”的轉(zhuǎn)化利用變廢為寶，成為滋養(yǎng)土壤的新“寵兒”。
崇信縣農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)蔬菜種植戶將蔬菜尾菜粉碎后，依次一層尾菜、一層菌劑、一層干土分層堆疊進(jìn)行發(fā)酵，經(jīng)一段時(shí)間腐熟即可轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥?！拔宀蕉逊史ò逊蕡龅剡x擇與構(gòu)建、尾菜預(yù)處理、堆肥過程管理與腐熟、堆肥后處理、有機(jī)肥科學(xué)應(yīng)用五個(gè)核心環(huán)節(jié)。該方法操作簡便、成本低廉，實(shí)現(xiàn)了尾菜從田間廢棄物到土壤滋養(yǎng)源的資源化轉(zhuǎn)變?！背缧趴h農(nóng)村人居環(huán)境工作站站長黃博華介紹說。
崇信縣立足蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，因地制宜、分作物施策，科學(xué)推廣尾菜堆（漚）肥法、直接還田法等處理利用模式。對葉菜類尾菜因水分足、纖維細(xì)嫩，選用直接還田或漚肥法；對茄子、辣椒、西紅柿等茄果類蔬菜的秸稈尾菜，因纖維粗、木質(zhì)化程度高，優(yōu)先采用堆肥法。全縣種植蔬菜7.35萬畝，蔬菜產(chǎn)量13.07萬噸，已處理利用尾菜8450余噸。
記者?梁明韜?攝影報(bào)道